从【消费市场】话“涨价”

作者:李雪 来源:中国酿酒网 日期:2016-09-21

    作为酒行业来,无论企业做出怎样的市场动作,都不能脱离消费市场。生产最直接的目的就在于市场消费,所以决定涨价是否是企业正确的决定,在于是否被消费市场所认可。

白酒营销专家 肖竹青

    这是酒企冲量压货的惯用伎俩。名酒厂涨价前会提前通知渠道大商,在某个时间段打款可享受老价格,很多大渠道商往往在涨价前借款提前备足全年库存。

某国际知名洋酒品牌高管 方中信

    我认为涨价是完全可以理解的,但就消费市场来讲,国人消费者更乐于为因为消费价值的上升,而导致产品价格上升的产品买单。这种涨价是很容易被消费者感应到并且接受的。所以个人认为产品的涨价更需要一个好的理由或者契机而不是单单的“我要涨价”。如果营销得当,涨价不失为上上策。

上市公司高管 方先生
    我平时买酒就是送礼,一般买的也就是所谓的“好酒”,加价也得买,需要,不能光在意价格,如果知名度、档次都一样的情况下,可能会选择经济实惠的,毕竟送客户,档次到了就行,不需要每次都“专一”吧?当然,买之前我会在不同渠道进行比价的。

酒仙网公关部总监 范晋宇
    行业在逐步回暖,尤其是规模型酒企在当下品牌效应更加突出,消费升级和消费理念转变,少喝酒、喝好酒正在成为日常消费的主流消费观,涨价无可厚非,品牌酒企直接受益。而且经过几年的行业低迷期,酒企产品的价格相对疲软,涨价也是在逐步回归理性。

酒水行业研究者 欧阳千里
    名酒企业产品提价的真正意图应该有两个方面:一是提升助理产品价格应对消费升级,在销量下滑的情况下保证销售额;二借助品牌力和市场占有率巩固自己的地位,是一次对消费换挡带来的机遇。

消费者 杨小姐

    爸爸爱喝酒,其实是买给他的。涨价好在涨幅不大,也不是很计较,但是近年来社会媒体宣传和自己的了解,总觉得白酒对身体不好,红酒对身体反而有益,价格也很实惠,不过最终不选择白酒并不是因为价格因素,主要还是社会舆论吧,也不知道真假,还是“保守治疗”吧。

海德尔(北京)保健食品有限公司总经理 岳鹏秀
    市场接受度高,消费者认可的品牌和产品,消费者愿意去为此买单。但个人认为这样的企业只是一小部分。绝大多数的品牌和企业是市场认可度一般的,消费者忠诚度较低的,如果企业本身没有认清自己在市场竞争中的地位,一定会在竞争中败下阵来。会为自己不冷静的行为买单。消费者很可能也会选择用脚投票。最终企业会失去已有的市场份额。

义乌永庆进出口有限公司总经理 金水庆

    关于中国白酒涨价,我个人并不看好,全球经济的不景气给中国也带来了影响,国家新的政策法规的制定同样使国内白酒的市场占有比率在下降,并且随着中国人口的老龄化,年轻的一代在市场上的主导地位越来越明显,新人喜欢接受新事物,进口的的威士忌,白兰地,高度的葡萄酒等都成为年轻一代的“好奇对象”,不得不说酒类消费者的消费习惯比例在悄悄地改变、调整,而且数据显示进口酒的比例在逐年上升。此时中国白酒再进行价格上调,并不利于促进销量。

酒业观察家 蔡学飞
    酒水提价一般必须伴随着企业市场资源的再分配,但是受到近年来固定成本与营销成本的高位现状,企业如果不能够在此轮提价中跟进市场推广与品牌传播,必然会因为涨价疏离原有消费者,造成消费者流失。

京东消费品事业部营销推广总监 闫跃龙
    随着人们对健康的关注,白酒的消费场合越来越少,而且饮用量明显下滑,所以整体的市场是趋于收紧的。从这个维度看,整个白酒行业都是产能过剩的,所以可以看到一些厂商为了涨价甚至停产,以减少社会库存,从而造成产品紧俏的状况,但是这不是长久之计。结合当下,白酒厂商需要更多的调整自己的产品,而不是一味的涨价,这样未免有些本末倒置了。

某商超销售代表 郑玉
    就个人认为,厂家涨价,只是想更好的控制自己产品占有率,在保证厂家资金更稳定的前提下,扩大对市场氛围的影响,保证各部门的正常运行,一个产品的价格就是这个产品的生命线,只有在保证各方面利益的前提下,市场才有更好的发展,才能在遇到风波时有能力去抵抗,这个品牌才会走的更长。通过一味的倾销,去达到市场影响力,不是一个长久之计。

某科技公司董事长 张玉祺
    个人认为现在的酒类消费有点两极分化,一部分是传统酒业的绝对拥护者,消费者更多是年龄层相对大消费者。而占领更大比重的主流消费群则是80、90后,猎奇,爱尝鲜是这类消费者最大的特点,进口酒无论是感官还是直觉对这类人有很大的吸引力。而近年来,越来越多的进口酒轰炸中国酒水市场,样子越来越多,价格越来越低,所以就当下而言,国内的传统酒涨价并不明智。

 

 

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