共享时代,酒可以这样喝

作者:尹胜男 来源:中国酿酒网 日期:2017-06-28

    随着互联网的高速发展,共享经济已经成为互联网生活附属的又一主流。4月24日“百度糯米?正品网发布正品云酒柜暨启动仪式”在北京举行。百度糯米、百度外卖、正品网、国台酒业、酒鬼酒、佳驰酒业等酒企业领导与《中国酒业》杂志等媒体代表等出席参加,共同见证了正品云酒柜揭幕,开启共享酒柜消费新时代。

互联网为酒柜共享插上翅膀
    2017年以来,共享经济越演越烈,共享市场应用也呈现多元化发展,类似共享充电宝、共享单车、共享汽车等,不同应用场景对传统。与其他共享项目不同的是,正品云酒柜从创始之初,就与互联网有着深度密切的联系。这从百度糯米作为重要的合作之一出现便可见一斑。百度糯米与正品网,深刻理解客户需求,率先在全国范围内推出共享酒柜——正品云酒柜。百度糯米优选1万家A类餐饮店中,相当于在餐饮店中设置了一个酒业品牌专卖店直投的酒类“ATM”网点。
    正品云酒柜不仅在百度糯米上有专属频道,还得到糯米110万餐饮店发卷引流,用户通过百度糯米-正品云酒柜平台购酒,可就近线下云酒柜取酒,或坐等百度物流“骑士”送酒上餐桌。每一台正品云酒柜投放用于商圈内优选A类餐饮店中,可为本店和周边5公里内100+其他店顾客提供真酒自取或限时送达服务。打通最后一公里,让消费者不出门也能喝到真酒、在餐桌上随时喝到真酒。
    正品云酒柜的储值会员,还可以实现一次充值,全国漫游取酒,还可以将自己的云酒柜储值额度拆分为不同大小的“礼包”在线赠送給好友,随时随地满足商务、社交、礼尚往来、居家消费等需求,实现人与人之间的酒柜共享。

建立信任是共享酒柜的最大价值
    共享的模式下让许多资本家收获颇丰,例如永安行的上市挂股,虽目前依旧在审核过程中,但不可否认这屹然是共享经济下的第一只黑马股。不可否认,共享确实改变了生活,颠覆了传统的消费模式。但物有两面事有两极,共享模式带来便利的同时也附带了许多问题。例如专车司机经常找不到路,住网约短租常常没有宾馆那么周到的设施和服务,使用共享充电宝担心下一秒是否会爆炸...这就是共享经济最明显的问题:在利用互联网技术消灭信息不对称、让大量不实、不安全、无认证信息涌入平台提供服务,让服务的品质、质量得不到保证,资本家追求规模,追求利益。在满足大量大众无规则细量需求时,标准式量化是一个难题。
    作为共享酒柜,正品云酒柜深刻认识到共享经济的弊端,首先需要解决的就是标准式量化才能让消费者信任的问题,这不仅仅包括酒品的质量、渠道、物流等,最重要就是售后。首先,正品云酒柜与酒企业直接合作采取F2C模式,酒品由厂商直投,专卖店负责酒品的投放和售后,餐饮店不参与酒柜的运营和交易,从流通渠道严控质量关;在物流方面,酒柜有专门的防拆酒柜有专门的防拆外送封口包装,一旦被拆开便无法二次使用;另外正品云酒柜与众安保险达成合作,专门定制"原厂保证保险",每一瓶酒都由众安保险承保,一经购买即刻生效,所有保单都可在众安保险官网查询,一旦出险,发现从酒柜购买的的酒品不是原厂出产的,由众安保险先行赔付。从各个方面保障了酒品品质安全可靠,成为消费者信赖的酒柜,提高重复消费率,做到人传人,百传千,让消费者从信赖转变成依赖!

大咖点赞,共享酒柜前景看好
    正品云酒柜坚持走精选爆款路线,确保酒品的销量。同时,对每个商圈实行保护和入围品类保护政策,不造成酒柜之间、酒柜与布放场所之间的左右互搏。在一个商圈内只选择一家餐饮店作为合作伙伴,依靠局部良性竞争,保证入选的餐饮店都是商圈内优质店铺,除了保障店铺的利益,餐饮店的责任心和荣誉感也让其不会冒险涉假。这不仅对酒柜布放场所的商圈有了独占的保护,而且确保酒品的品质和该场所的持续盈利。
    云酒柜时刻谨记“民为天”,消费者利益不可损害,合作者的利益不可缺少。对参与投资及运营企业实行感恩政策均可获得超值的分成回报。在保证服务者以最少的劳动力挣到最多钱的同时让消费者能够获得高性价比的商品和高粘性的消费体验,而这也是共享酒柜平台的最大吸引力。
    此次发布的正品云酒柜以其创新的模式和独特的运营,引起了业内专家、酒企、专卖店、经销商、生产厂商及媒体人士的广泛关注和极大兴趣,在会议现场即有多家客户签约,成为云酒柜的供货商获区域运营商,彰显了共享酒柜强大的影响力和吸引力。
    数据显示,2016年全国酿酒总量超过7千万升,销售额近万亿。专家分析,至2017年底,共享酒柜预计可以覆盖到全国70%的消费市场,占领百亿酒水销售市场。

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