北京惊现18年单一麦芽威士忌原酒

作者:李澎 来源:中国酿酒网 日期:2017-10-12

     全球知名的酒业集团帝亚吉欧携手苏格登教父Charles.MacLean与威士忌达人林一峰,共同在北京推介苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版。6月17日的品鉴会上,两位全球重量级人物,以专业的角度与独到的见解深层解读作为苏格兰瑰宝的苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒的缓酿之妙,真实呈现淬历18年岁月的至臻纯粹。
     作为享誉国际的威士忌权威与作家,Charles. MacLean曾出版包括《麦芽威士忌》(Malt Whisky)在内的诸多麦芽威士忌领域的经典著作。而来自台湾的威士忌达人林一峰在威士忌领域内研习长达20多年,首创“威士忌达人学院”,并担任首席顾问。在众多威士忌品牌中,两位威士忌业界权威均对苏格登倾心不已,Charles .MacLean更多次为苏格登撰写品鉴笔记,对其长时间的缓酿技艺及馥郁的至臻平衡之妙欣赏有加,因此他当之无愧地荣膺“苏格登教父”的美名。
     品鉴会现场,Charles .MacLean向在场来宾分享了他丰富独到的个人见解,隆重推介苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版。作为格兰欧德酒厂成立180周年的限量献礼之作,这款经由 “天地之水”长时间发酵、并在传统铜制蒸馏器中缓慢蒸馏孕育出醇美顺滑、带有馥郁水果口感的苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒沿袭了格兰欧德酒厂近两个世纪的缓酿技艺,在时光的沉淀中融合了高地特有的天然、丰富与淳美的个性。Charles .MacLean介绍道,限量推出的苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒以高达58.4%的酒液装瓶,经由非冷凝过滤技术,更大程度地呈现出纯粹而馥郁的口感风貌;熟成于欧洲雪利橡木桶与北美白橡木桶两种橡木桶所带来的非凡味觉臻享,能够同时更让饮家收获多层次的味蕾体验。
     Charles .MacLean与林一峰一同引领威士忌爱好者们细品多款苏格登时光佳酩,包括苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版在内,同时品味了苏格登12年与苏格登18年单一麦芽威士忌。在品鉴活动中,到场来宾们回味着苏格登12年的柔顺甘甜与苏格登18年的温润醇和,同时深深品酩苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒由长时间缓酿发酵和非冷凝过滤技术所造就的丰醇强烈与真实纯粹。Charles MacLean更与林一峰在活动现场展开深度威士忌对话,以生动独到的见解与现场来宾一同探讨苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒的独特个性与品饮习惯。他们同时认为随着中国威士忌市场的不断成熟,苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒的发行恰逢其时,满足了中国资深威士忌饮家愈加成熟的品饮需求。 
     《中国酒业》记者从现场了解到,苏格登作为苏格兰的瑰宝与格兰欧德酒厂的时光宝藏,以苏格登18年单一麦芽威士忌桶装原酒限量版为即将到来的格兰欧德酒厂成立180周年献礼致敬,同时丰富并增强了帝亚吉欧单一麦芽威士忌产品线,迎合了当下中国日益高端化的威士忌市场的收藏趋势。其零售价格约为1288元人民币,可充分契合国内威士忌爱好者的期待。
 

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