魅力法南,朗格多克

作者:王莹 来源:中国酿酒网 日期:2019-04-10

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。探索法国葡萄酒的历史如同考古一样,总是被人们研究着探寻找着,每一次出现都有新的理解,这就是葡萄酒的魅力所在。

 
一个不只有葡萄酒的产区
 
这里有洞穴探险、美丽的法国罗马村庄、比利牛斯山脉以及史诗般的道路和隧道。这里被誉为“充满历史的土地”,是法国葡萄酒的老寿星。这里诞生了世界上第一瓶起泡酒。这里的葡萄酒产量惊人,以物美价廉被评为“法国性价比最高的葡萄酒产区”。这里虽然不如波尔多和勃艮第知名,却有近一半的葡萄酒出现在法国餐桌上。这就是法国南部的朗格多克产区(Languedoc)。
 
朗格多克是其中当之无愧的老寿星。据考证,约公元前 125 年,法国第一块葡萄园就是种植于如今的朗格多克产区。世界上第一瓶起泡酒也诞生于朗格多克的利慕产区(Limoux)。
 
朗格多克产区位于法国南部,从罗讷河一直延伸到比利牛斯山,绵延在法国地中海岸线,以地中海气候为主,夏季高温少雨,冬季温和多雨。其土壤类型多变,以石灰岩、砂岩、鹅卵石和花岗岩为主。
 
朗格多克是法国最大的葡萄酒出口产区。虽然朗格多克的产酒量大,但由于伟大年份葡萄酒的缺乏和分销体系的不完善,其在消费市场的知名度远远不及法国波尔多和勃艮第,也因此,它的性价比高,是葡萄酒爱好者的淘金库。
 
不过,千万不要因此而觉得朗格多克地区只出产品质一般的葡萄酒。事实上,朗格多克还有另外一个外号——“与政府最无关的葡萄酒产区”。这里经常会为了保护葡萄酒贸易而举行游行示威,甚至不乏暴力示威。此外,这里的生产商对法国葡萄酒法律最为不屑。有些重要的生产商会完全忽略 AOC 法律法规,以酿出高品质的葡萄酒。现在,不少明星酒庄已经在致力于减少产量,充分发挥当地风土潜能,提升酿酒技术,以酿出精品葡萄酒。
 
中国市场上秀风采
 
随着中国市场及互联网的蓬勃发展,近六年来法国南部地中海沿岸朗格多克(LANGUEDOC)产区的葡萄酒近年来销量稳定增长。该葡萄酒出口额连年增长,平均年增长率为45%,而2017年的表现尤为出色,增长率高达11.9%。而中国是朗格多克葡萄酒最大的销售市场。据朗格多克葡萄酒行业间委员会主任维拉海介绍,科比埃及朗格多克原产区的葡萄酒最受中国消费者喜爱,而在2018法国朗格多克法定产区巡展上,朗格多克法定产区葡萄酒监管委员会(CIVL)携30多家展商,带来数百款极具特色的法国南部葡萄酒。数据显示,2016年朗格多克的葡萄酒产量为12.74亿升,相当于17亿瓶葡萄酒,为法国总量的1/3,在世界的葡萄酒版图上,这个产量占全球总量的5%,可以说,智利、澳大利亚、阿根廷和南非等新世界产区的全国产量都比不过朗格多克产区。位于朗格多克葡萄酒系列顶端的AOC级葡萄酒,有1/3出口到世界各地。而近年来,中国更是上升为朗格多克产区的世界第二大消费国,每年约有两千五百万瓶酒进入中国市场。
 
朗格多克法定产区葡萄酒监管委员会(CIVL)市场部经理Christine Molines女士表示,“在中国来回跑的十年间,亲眼见证着中国葡萄酒市场的慢慢壮大发展,变得越来越专业,它的发展让人很兴奋。”
 
“中国人和法国人一样喜欢吃,有深厚美酒美食文化,拥有同样的生活调性,相信未来中国市场将发挥巨大潜力”Christine Molines说。
 
2017年朗格多克法定产区在北京、上海和广州这些一线城市举办路演,在业内产生了很大的反响,达到了很好的宣传效果,而今年在中山的路演也有不俗的表现,那么是否表示朗格多克法定产区更加看重中国二线三线城市的市场潜力(朗格多克法定产区即将在杭州、天津举行路演)?
 
Christine Molines解释说,“选择这些城市一方面是他们跟一线城市距离近,比如说,中山离广州比较近、天津在‘京津翼商区’,这些城市有潜在的未开发市场,同时这些城市是很多专业进口商,经销商,酒店,餐饮这些客户比较集中的地区。”
 
随着市场持续稳定的增长和曝光度的提高,法国朗格多克产区也吸引着行业内外人士的高度关注,“现在有越来越多人知道朗格多克葡萄酒大区,也越来越喜欢我们的酒,但是在一些进口商和业内人士的眼中,朗格多克葡萄酒还是便宜酒。”
 
有的经销商直言,“我想找好的酒,但是价格一定要便宜。“这是矛盾的一面,同时也体现了很多人对朗格多克葡萄酒还是有不了解的地方,其实朗格多克葡萄酒非常棒的,甚至可以跟特区媲美,我们希望专业人士更多关注我们顶级的葡萄酒,” Christine Molines表示。
 
另一方面,有机酒这一块现在在欧洲发展非常快,在这一点上朗格多克葡萄酒产区优势完全体现出来了,因为它是欧洲最大的有机酒产区,它的风土、环境、光照(一年阳光普照量是超过320天)让它能产出优质的有机酒,CIVL会紧跟这一个有机葡萄酒发展趋势,推动朗格多克有机葡萄酒在中国的发展。
 
“在推广朗格多克葡萄酒方面,我们更多的是要靠高品质和高性价比的产品进一步来取得的消费者认可和欣赏,开发和拓展‘B2C’,让更多消费者了解朗格多克葡萄酒品牌,不能仅仅依靠的‘B2B’渠道,”Christine Molines说。
 
十年来的B端渠道开发,朗格多克产区葡萄酒推广取得巨大成就,中国已经是朗格多克产区的世界第二大消费国。“接下来,产区也将在中国开展更多的推广活动,大力拓展C端推广渠道,” CIVL市场部经理Christine Molines说。
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