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五粮液战略布局新生代酒成行业看点

作者:佚名 来源:酒业财经 日期:2016-09-18
泸州老窖

    日前,由宜宾市人民政府主办,五粮液集团公司承办的四川新生代酒品战略推进会暨五粮液新生代酒品品鉴会在宜宾举行。

    宜宾市经信委、公安局、食药局、商务局、地税局、国税局、文广局、科技局、农业局、旅游局、四川中国白酒金三角酒业协会以及五粮液集团公司、五粮液仙林果酒公司等领导、行业协会专家、经销商代表、酒吧夜场经营者代表等近200人参会,共同探讨“白酒进酒吧”的途径和模式,并对五粮液新生代系列产品进行品鉴。
    据了解,为贯彻落实四川省对创新白酒新兴消费及产品的批示精神,加大白酒企业对新兴消费群体和新产品开发力度,巩固川酒市场地位和品牌优势,宜宾市积极响应号召,迅速落地推进,以五粮液新生代酒品为依托,搭建酒企和酒吧交流平台,激发企业特别是名酒企业创新发展思路,主动面向市场,率先在新生代酒品开发上取得突破并实现新业绩。
    五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国谈到,公司历来高度重视对消费者的研究,始终坚持“为消费者而生而长”的核心价值观,根据消费习惯、消费方式的发展变化,适时研发多品类、多香型、高品质的酒类产品。目前,公司已形成一个初具规模的“新生代”产品群,接下来,公司将一如既往、不遗余力地实施“新生代”战略,继续发挥品牌、生产、质量、技术以及酒体设计等综合优势,开发出更多符合“新生代”消费群体需求的战略酒品,积极引领酒类消费的新趋势、新变化,力争率先在“新生代”酒品开发上取得新突破。
    中国白酒行业重构专家杨永华从品牌重构、营销重构、渠道重构等方面对走进新生代消费的生活方式表达了自己独到的见解,他认为,随着主流消费更替,80、90后成为主流消费,新消费市场形成,品牌重构一定要清晰品牌定位,建立新生代“乐意听,乐意看,乐意传”的专属品牌体系,同时要走进顾客的生活方式,研究新生代消费及购买行为的变化,实施渠道分类与精耕。
    宜宾国泰商贸有限责任公司董事长廖勇对未来新生代酒品的商业规划提出了四个方面创新:一是,酒体本身的创新,为消费者带来新的体验和市场;二是,根据不同文化圈子消费者的兴趣设计更有兴趣的包装方式;三是,营销方式上将以互联网为核心的电子商务平台,实现O2M线上线下互动的销售方式;四是服务,新生代酒品将不断创新,推出各种各样的服务来满足互联网产业下新生代的新消费需求。
    随后,四川省宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司董事长李小波与宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司、四川省宜宾华茂总公司共同签署商业战略合作协议。
    中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉现场对未来白酒行业的发展进行了展望,他认为,消费需求理性,个性化、多样化消费需求迅速增长,品质提升,服务升级,成为当前酒类产业发展的新常态。同时,他称赞道,今天新生代酒品展现出五粮液人对传统果露酒工艺技术的传承与创新;展现出五粮液人对中国名酒的责任与担当;展现出五粮液人对健康生活理念,快乐饮酒文化的倡导。
    宜宾市委副书记吕晓莉介绍了2016年上半年宜宾白酒企业的发展,并对五粮液“新生代”的发展给予了肯定,她表示,为快速适应80后、90后“新生代”消费群体的消费理念与习惯,五粮液集团研发推出“新生代”酒品,于今年举办的新生代酒品品鉴会、欧洲杯“冰爆”狂欢节、凯丹音乐节等宣传推广活动,为五粮液新生代酒品快速打开市场起到助推器的强大作用。她相信,在市场和政府的双重引导下,在合作共赢的机制创新中,五粮液新生代一定能够占领市场,赢得经销商和消费者的青睐。
    五粮液股份公司总经理陈林在活动中对“新生代”产品理念进行阐释,她表示,“新生代”酒品是五粮液把握行业发展脉搏、顺应消费升级趋势、解决新老断代问题,在布局全价位全产品线“1+5+N”的基础上,所开发的多样化、时尚化、低度化、潮流化的一系列酒品。同时,也期望“新生代”酒品为社会各界带来更多品质享受和美感愉悦,为川酒产业转型升级与中国酒永葆青春贡献智慧与力量。
    事实上,早在80年代末90年代初,五粮液先后与英国联合酿酒集团、法国普莱蒙、法国大酒窖集团、法国木桶酒庄、法国保乐力加、韩国乐天株式会社等国际知名企业,围绕威士忌、葡萄酒、果露酒等不同酒种,从引进、生产、研发等方面开展沟通交流。2014年,公司曾与美国百富门合作开展中式预调酒研发项目。目前,历经多年研发和沉淀,公司已形成一个初具规模的“新生代”产品群,主要包括色泽亮丽、口感清新的健康果酒,风格独特、个性突出的时尚露酒,以及适合年轻人随性畅饮的新型白酒等。特别是近期精心研制的五粮液白酒巧妙植入“新生代”酒品的鸡尾酒调配方案,填补了酒吧缺乏中国白酒自主品牌的空白。
    在四川新生代酒品战略推进会活动现场,五粮液还举办了一场精彩绝伦的美酒品鉴会,向在场嘉宾展示了多样化、时尚化、低度化、个性化、潮流化的新生代系列酒品,主要包括以百麓为主的果酒系列、新亚洲干红为主的红酒系列、冰爆为主的调制酒系列以及“燃烧激情 展望未来”的火焰酒,并为在场嘉宾带来精彩绝伦的花式调酒表演、激光舞表演、以及创意酒表演等一系列活动,炫目的表演、激情的调制、艳丽的色泽、诱人的名字、炙热的氛围,配合以“酒吧”为主题风格的创意展位,引得现场嘉宾及观众对酒品产生浓厚的兴趣,在品尝酒品后更是陶醉不已。
    在品鉴会环节,中国酒业协会副理事长、秘书长宋书玉先生,中共宜宾市委副书记吕晓莉女士,宜宾市政府副秘书长朱志刚先生,五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国先生,五粮液股份公司总经理陈林女士,中国酒业重构专家杨永华先生等领导共同为酒坛注酒,完成五粮液新生代酒品注酒仪式,宣布“五粮液新生代酒品宜宾起航”。
    多位酒吧经营者表示,五粮液用酒品诠释了新生代群体应具有的绿色、创新、时尚、健康、多样的特点,将传统的酿造工艺与新原料、新技术相结合,紧跟消费群体不断变化的需求。同时,以匠心追求极致细节,让每款产品都拥有自己的独特风格,从色彩、口味、香型、包装设计、消费场景设计等,带给消费者一种极致的饮用体验和享受,不仅切合酒吧消费的特点,也符合年轻人个性化的需要。

 

编辑:久久

 

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