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水井坊•典藏大师版华丽上市

作者:佚名 来源:北京晨报 日期:2017-04-13
泸州老窖

    4月10日,名为“历炼时光•大师典藏”的“水井坊•典藏大师版”新品发布活动,于北京举行。超过80位嘉宾及各大主流媒体受邀亲临现场,鉴赏时光美酒荣耀首发,共话岁月酝酿的匠心大美,品味历经1800昼夜洗礼的经典陈香。
    据悉,该产品作为水井坊核心战略单品,传承水井街酒坊六百余年古法酿酒技艺,以1800天曼妙时光,成就浓香典范。在打造“典藏大师版”的过程里,水井坊将时光的力量与匠心的精髓,尽融于美酒酿造之中:采用“双轮发酵”工艺延长优质酒糟的发酵周期,生成更多更丰富的香味物质;而“双重蒸馏”,以第一轮蒸馏出的酒液,再度进行蒸馏,让美酒更显醇厚,香味更加浓郁突出;经过这两道特别的工序之后,最终的产酒量将会更加稀少,而留存的,都是历经层层洗礼的精华。这部分精华美酒,将再以1800个昼夜储存,使其自然老熟,赋予酒体“陈香优雅 醇厚丰满”的独特口感。
    这样一种不计时间投入,追求至臻境界的匠心理念,打动了有着“食神”之称的著名美食家蔡澜,与醉心复兴东方美学的“摄影诗人”孙郡,他们与水井坊再度携手,参演了水井坊品牌微电影《久等了》,从各自的领域切入,以光影之中的独白和对话,探寻时光与匠心之间的微妙关联。
    “水井坊•典藏大师版”的建议零售价为899元,这可以看作是水井坊进一步稳固高端白酒行列的一个重要信号。随着以典藏大师版为代表的水井坊高端产品定位的进一步提升,也为水井坊在300元至500元价格带这一兵家必争之地腾出了更大的增长空间。从行业协会发布的2016年数据看,300元至500元及500元以上的白酒销售都呈现出积极地上涨趋势,在臻酿八号和井台这两大核心单品的带动下,水井坊在300元至500元价格带优势明显,如今更进一步捕捉500元以上价格带涌现的机会。而今年,水井坊也正式宣布将作为“2017《财富》全球论坛独家官方白酒”,致敬财富精英。相信伴随此后的一系列高端品牌活动的执行,水井坊的品牌内涵也将更加深入人心,从而对品牌含金量与整体业绩形成有效拉升,其2017年的市场表现,十分值得期待。

 

编辑:久久

 

 

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