您的当前位置:中国酿酒网 > 酒业资讯 > 酒类营销

欧阳千里|延期的糖酒会 提醒酒业从业者莫忘初衷

作者:欧阳千里 来源:中国酿酒网 日期:2017-10-17
微信

    人总是这样,一成不变时渴望改变,当改变来临时,又渴望一成不变。

    近年来,每逢全国糖酒会召开,总会有人吐槽糖酒会,糖酒会招商功能弱化,完全成为酒企发布新品,专家发表观点,媒体到处串场的秀场,自娱自乐,劳民伤财,不如趁早取消掉。以上观点,被大多数人附和,就像吐槽春晚一样,对春晚的吐槽与春晚一起成为新年必不可少的节日栏目。今年,由于众所周知的原因,全国糖酒会延期举办,酒水行业从业者们反而开始关注啥时候举办,应该如何应对,而不像过去一样吐槽糖酒会,呼吁取消糖酒会。

    或许这才是酒水行业从业者内心最真实的想法,酒水行业还真需要一个定期举办的糖酒会。今年的秋季糖酒会已然是第97届,回想1955年在北京举办的首届糖酒会,距今已有62年。62年,一个甲子外加两个春秋,这么久的时间足以将糖酒会的印记融入酒水行业的发展史,融入酒水行业从业者的生活,就像夏天看球赛喝啤酒,虽然没有多少人会一直盯着屏幕,但是总是因为看球才聚集了一大帮喝酒的人。看不看球并不重要,因为大家觉得夏天该有足球,也该有啤酒。如果这么说的话,糖酒会就永远不会消失,因为没有了糖酒会,酒水行业从业者反而觉得酒水行业不再完整。

    最大的不变是变化。从1955年到2017年的变化,变化自然是巨大的,不过完整的亲历者甚少。自笔者2013年参加糖酒会以来,深感糖酒会的变化不是来自内部,而是来自外部。交通网、互联网、智能软件及硬件高速发展,让世界变得越来越平。越来越平的世界,意味着信息越来越透明,消费者对产品的好坏有了基本的认知。对酒水行业而言,2013年以后,酒水行业很难再诞生诸如小糊涂仙、金六福等从无到有的品牌,正是这种原因,资源开始迅速向主流企业的主流品牌靠拢。为什么会有招商功能弱化之说,极少数的名酒企业吸引了绝大多数经销商的目光,剩下的绝大部分酒企没有得到关注,自然绝大多数的企业均在吐槽甚至抱怨。

    与其吐槽,不如思考。中小酒企的产品为何得不到经销商的关注,或许除了品牌小、促销弱及价格不合理以外,更多的问题在于产品本身不够硬。笔者这些年参加糖酒会,所见中小酒企参展的产品,大多数产品从造型到名字,都透露着山寨气息,在产品极大丰富的今天,绝大数消费者定然不会购买,经销商怎么可能去经销。在信息不对称,认知不对等的时代,尚有挣快钱的可能,如今还抱着“招商死”的心态去玩票,岂不是自欺欺人。在尊重原创的时代,好人挣钱的时代,自家酒企产品没有足够的创新,就仔细雕琢产品,守在根据地市场慢慢发展,别去糖酒会参展凑热闹,否则受伤的只能是自己。

    勤于思考,莫忘初衷。有关部门举办糖酒会的初衷是搭建产销对接的平台,诸如营销体系构建、品牌宣传与传播、信息扩散与发布、投资贸易与合作等功能均为延伸。糖酒会仅仅是个名号,参会的人才是最主要的,糖酒会自然会为了迎合参会的人而适时调整,再说近百届的糖酒会都已成功举办,已经不是某个人或组织在推动,而是一个群体甚至一个行业在推动,如候鸟南飞,成为一种群体无意识的习惯。

    行业从业者们或许走得太远而忘记为何会出发,延期举办的糖酒会恰恰适时的提醒了我们,我们为何要去糖酒会参展,我们为何会去糖酒会参观。只要自己的目的得以实现,那糖酒会就是圆满的,就是成功的。

(本文选自《中国酒业》杂志)

 

编辑:久久

 

 

分享到:


免责声明

  根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
  凡本网注明“来源:中国酿酒网”或“《中国酒业》杂志”的所有作品,版权均属于中国酿酒网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:中国酿酒网及作者。违反上述声明者,本网将有权追究其相关法律责任。
  凡本网注明来源:XXX(非中国酿酒网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
  如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

相关标签
关于我们|会员服务 | 广告服务 | 联系我们 | 付款方式 | 网站导航 | | sitemap.xml

官方微博:@中国酿酒网-news
◎版权: 北京盛世华源广告有限公司QQ在线咨询
技术咨询:010-84485173 传真:010-64651607 投稿信箱:zgnj9999@163.com 京ICP备12034381号