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《红曲酒》轻工行业标准制定进入报批公示流程

作者:佚名 来源:中国酿酒网 日期:2018-09-12
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    工业和信息化部于2018年9月10日发布“104项化工、石化、冶金、有色、轻工、纺织、包装行业标准报批公示”,《红曲酒》包含其中,标准号:QB/T 5334-2018。《红曲酒》轻工行业标准于2017年4月列入行业标准制修订计划重点项目(计划编号2017-0250T-QB),由全国酿酒标准化技术委员会归口,中国酒业协会和中国食品发酵工业研究院等单位起草。该标准规定了红曲酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存,适用于红曲酒的生产、检验和销售。该标准将有利于企业提高生产水平、技术水平、管理水平、促进红曲酒多重发展,对繁荣市场起到积极推动作用,对红曲酒行业技术质量进步和产业发展具有重大意义。

 

编辑:久久

 



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