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中小酒企逆袭的机会依旧在互联网

作者:欧阳千里 来源:中国酿酒网 日期:2018-12-10

    逆袭,就要拼尽全力。在万亿的酒水行业,新品牌如雨后春笋般诞生,又如潮水退去般消失,仿佛它们未曾来过这个世界。前段时间,与不少中小酒企掌舵者聊天,生意维艰,学习大酒企的经验,结局就是“似它者死”,貌似只有一条“九死一生”的路,那就是互联网。

 

    都知道互联网是逆袭的机会,披着互联网外衣的产品多,打着互联网概念的产品也多,但是真正实践互联网思维的却不多。欧阳操作过不少互联网酒业爆品,有三点心得与读者分享,勇于创新、乐于挑战及敢于跨界。

 

    勇于创新,卖点直达用户内心。互联网时代,需要尖锐的卖点,换句话说,你与同行业的产品有哪些不同。卖点不需要太多,有一个不一样就足够。如2014年以众筹起家,以私人定制为卖点的靠上酒;2018年背靠小米有品,以百分百老酒、年份可追溯为卖点的子约酒。私人订制是创新,老酒年份可追溯同样也是创新,正是基于用户层面的创新,才能在互联网的风口下得以放大。要想在互联网的语境下脱颖而出,就需要有基于用户层面的创新点。

 

    乐于挑战,品牌重划全新赛道。互联网时代,需要无畏的精神,乐于挑战大品牌,哪怕被人误解。挑战,在论资排辈的酒业还是很少看到,不像娱乐、科技等行业那么普遍。自《流量池》大火以后,从杨飞笔下看到神州租车挑战Uber、luckin coffee挑战星巴克,原来选择合适的角度挑战大、老、牛品牌,不仅可以获得足够的知名度,还可以吸引那些被挑战品牌的用户关注及适当转化。

 

    敢于跨界,产品获得多元赋能。互联网时代,不仅仅是专业性的比拼,更多的是综合实力的考量。往往在本行业内实力并不靠前、出众的产品或品牌,当选择合适CP进行跨界的时候,不仅提升既有用户忠诚度,还可以轻松获取合作伙伴的海量用户。跨界,让CP实现共赢,双方用户在狂欢中受益,是中小酒企逆袭时需考虑的重中之重。

 

    创新于产品,挑战于规则,跨界于营销,是完整的步骤,是长期的积累。想要逆袭,首先中小企业负责人对市场有清晰的判断,对互联网有着坚定的信念;其次中小酒企负责人对合作伙伴有足够的信任,愿意与合作伙伴分享产品热销带来的利益;再次中小酒企负责人要选择诸如《中国酒业》等权威媒体进行曝光宣传,才能让品牌插上腾飞的翅膀。

 

    伴随着一线酒企集中优势力量对二三线城市“建网络、做陈列、搞品鉴”,基本上就宣告了中小酒企主导根据地市场的时代即将结束。要想赢得下一个五年的市场,就需要重新开辟一条互联网赛道,与合作伙伴、消费者一起把酒厂做大、把品牌做强。

 

    竞争就是如此残酷,不进而退。互联网的浪潮,一浪接着一浪,唯有改变永远不变。中小酒企凭什么击败一线酒企,传统战场毫无机会,所以说逆袭的机会依旧在互联网。

 

(作者系酒水行业研究者、中国酒业智库专家)

 

本文选自《中国酒业》杂志2018年第12期

 

编辑:久久

 

 



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